Bom Bocado

Pão com ovo frito no buraco

Para quem gosta de um delicioso sanduíche de pão com ovo, essa é uma versão mais divertida e diferente.

Ótima pedida para o café da manhã ou lanche da tarde da criançada ou mesmo para os adultos 

Experimentem!

Ingredientes para 2 lanches 

2 ovos

2 fatias de pão de forma 

1 colher (chá) de manteiga

2 fatias de queijo

Sal e orégano a gosto

MODO DE PREPARO

Cortar um quadrado bem no meio de cada fatia do pão. Passar a manteiga dos dois  lados da fatia.

Em uma frigideira, coloque a fatia de pão 

e quando dourar virar

Quebre o ovo e coloque-o no buraco do pão de forma, cuidando para que não caia dos lados


Salpique sal e orégano sobre o ovo e coloque uma fatia de queijo sobre cada gema. Reserve o quadradinho do pão cortado.


Frite em fogo baixo, se quiser pode até tampar a frigideira para que o queijo derreta melhor e assim que a clara do ovo estiver sólida, controle do cozimento da gema para que fique a seu critério, mais mole ou duro.

    Sirva imediatamente  acompanhado do quadradinho de pão que foi reservado. Bom Apetite. 

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