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Maçã do amor

Maçã do amor

    Ingredientes: 5 maçãs vermelhas 5 palitos de churrasco 1 copo de água 2 copos de açúcar 1 colher (sopa) de glucose de milho corante alimentício vermelho a gosto   Modo de preparo: Misture bem todos os ingredientes  numa panela. Leve-os ao fogo e não mexa mais. Enquanto ferve a calda, lave bem as maçãs, retire os cabos e espete no lugar deles o palito de churrasco. Reserve. Deixe ferver a calda até atingir ponto de bala dura (veja no vídeo o teste do ponto). Retire do fogo, e, com a calda … Read entire article »

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