Bom Bocado
Farofa de Cebola
Ingredientes:
500 grs de farinha de milho ou mandioca
1 cebola bem grande
1 copo de azeite
Modo de Preparo:
Pique a cebola para em pedaços bem pequenos. Reserve.
Em uma panela coloque o azeite e em seguida a cebola para fritar.
A cebola deverá ficar muito bem dourada.
Em seguida adicionar a farinha e temperar com sal a gosto. Para que gosta de farofa picante,nesse momento pode colocar também pimenta calabresa a gosto. Bom apetite.