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Salmão no forno
INGREDIENTES: 2 kg de filé de salmão 5 dentes de alho amassados suco de 3 laranjas suco de 3 limões sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo: Misture todos os ingredientes do tempero e deixe o salmão nessa mistura por umas 3 horas para pegar bem o gosto. Arrume o peixe em uma assadeira, envolva com papel alumínio e leve ao forno baixo, com, aproximadamente, 180 graus, por 1 hora para que o peixe cozinhe nesse caldo. Retire o papel alumínio e deixe dourar. Molho de … Read entire article »
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