Bom Bocado
Paçoca Caseira
Ingredientes:
250 gramas de bolacha maizena
500 gramas de amendoim torrado sem pele e sem sal
1 lata de leite condensado
Modo de Preparo:
Com ajuda de um liquidificador, triturar a bolacha para que fique uma farofa. Fazer o mesmo com o amendoim.
Em uma tigela misturar as duas farofas, juntar o leite condensado
Amassar até que fique uma pasta bem compacta que deve ser espalhada com ajuda das mãos, apertando bem, em um pirex ou forma retangular untada com margarina.
Deixe descansar por 20 minutos e corte em quadradinhos. Levar a geladeira