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Ceviche
CEVICHE Ingredientes: 200 grs de filé de salmão 200 grs de filé de linguado 200 grs de Kani Kama suco de 1 laranja suco de 4 limões 2 cebolas roxas picadas 1 pimentão vermelho 1 pimenta dedo-de-moça sem as sementes, picada azeite de oliva a gosto coentro picado a gosto sal e pimenta-do-reino a gosto gengibre ralado a gosto Modo de preparo: Corte os peixes em cubos e coloque em uma tigela, regue com o suco da laranja e do limão. Cubra e leve à geladeira por 1 hora e … Read entire article »
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