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Cafi Otta fala de “pão e circo”
Ingredientes frescos é uma boa pedida. E cuidado com produtos com conservantes, umectantes, antiumectantes, estabilizantes e tudo aquilo que sai dos laboratórios. Cafi Otta, especial para Panis & Circus O circo tem uma forte relação com a comida, e tenho lembranças dos dois universos em momentos marcantes da minha vida. Boa parte do meu aprendizado circense se deu na prática, na marra mesmo. Sou um dos integrantes da primeira formação do Grupo Fractons, com quem tive algumas das … Read entire article »
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