Bom Bocado
Pão com ovo frito no buraco
Para quem gosta de um delicioso sanduíche de pão com ovo, essa é uma versão mais divertida e diferente. Ótima pedida para o café da manhã ou lanche da tarde da criançada ou mesmo para os adultos Experimentem! Ingredientes para 2 lanches 2 ovos 2 fatias de pão de forma 1 colher (chá) de manteiga 2 fatias de queijo Sal e orégano a gosto MODO DE PREPARO Cortar um quadrado bem no meio de cada fatia do pão. Passar a manteiga dos dois lados da … Read entire article »
Panquecas recheadas
Ingredientes da massa: 2 ovos inteiros 2 copos de leite 2 copos de farinha de trigo 1/2 copo de óleo 1 colher (café) de fermento em pó Sal a gosto Modo de preparo: Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater bem até que fique uma massa líquida. Com ajuda de uma concha, espalhar a massa em uma frigideira levemente untada de forma que se espalhe por toda a frigideira, mas que fique bem fininha. Dourar dos dois lados e reservar. Recheio de carne Ingredientes: 500 grs de carne … Read entire article »
Sobremesa Fácil para o Ano Novo
Ingredientes: 200 grs de suspiro 200 grs de morangos cortados em rodelas 200 grs de kiwi cortados em rodelas 500 ml de chantili Modo de preparo: Em uma taça espalhar um pouco do suspiro picado e por cima dele o chantili. Arrumar na volta da taça as rodelas de kiwi e morango, alternando-as. Repetir as camadas, terminando com chantili. Por cima decorar com os morangos e o kiwi picados. Servir bem gelado. Dicas: O chantili pode ser comprado pronto ou, se você preferir fazer em casa, bata na batedeira 500 … Read entire article »
Festa com decoração dos Minions
Nossa colaboradora , Silmara Bonani, que nos ensinou essa mousse no copinho decorado com inspirações no desenho dos Minions – passo a passo no fim do post – que ela mesma fez para festinha de seu filho Leonardo, nos passa agora como ficou a decoração completa da mesa com algumas dicas Seguindo os passos abaixo sua mesa ficará muito alegre. Pão de Mel Pode-se usar um pão de mel pronto ou feito em casa. Depois de embalado em … Read entire article »
Salada de Berinjela Assada
Ingredientes: 2 berinjelas pequenas 2 a 3 cebolas 1 pimentão verde 1 pimentão amarelo 1 pimentão vermelho 2 dentes de alho uva passa a gosto ( opcional) – pode ser substituída por azeitonas picadas salsinha picada a gosto sal, pimenta do reino,orégano a gosto 1/2 copo de vinagre azeite a gosto Modo de Preparo Corte as berinjelas em tiras, e deixe descansando em água e sal para não escurecer Corte os pimentões e a cebola em tiras também, reserve. Amasse o alho. Escorra bem a berinjela, junte todos os ingredientes em … Read entire article »
Pavê Caseiro
Ingredientes para o creme 1 lata de leite condensado 1 lata de leite de vaca 2 colheres de maizena 2 gemas (reservar as claras para o final) 1 colher (café) de essência de baunilha 1 caixa de creme de leite Modo de Preparo Leve ao fogo numa panela o leite condensado , o leite de vaca, a maizena e as gemas e em fogo baixo mexa até que o creme comece a engrossar e soltar do fundo da panela, Retire do fogo,adicione a … Read entire article »
Brigadeirão
Brigadeirão Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 colher (sopa ) de manteiga 3 ovos 4 colheres (sopa) de chocolate em pó Modo de preparo: Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater bem até que fique uma massa bem lisinha. Untar uma forma própria para microndas com manteiga e açúcar. Despejar a massa batida e levar ao microondas na potencia média por 8 minutos Desenformar depois de morno e decorar com chocolate granulado. Dica : caso não tenha … Read entire article »
Quibe de cenoura
Ingredientes: 1ª etapa: 3 xícaras de trigo para quibe Água para hidratar Coloque o trigo em uma tigela e cubra com água, até passar um dedo. Deixe o trigo absorver toda a água, aproximadamente por 1 hora. Ele vai inchar. Então passe para uma peneira e deixe o excesso de água escorrer (por 30 minutos mais ou menos). Se preferir, pode espremer com a mão, quanto mais seco melhor. 2ª etapa Cebola, alho e tomate (sem sementes) a gosto, picados em cubos pequenos Hortelã a gosto … Read entire article »
Doce de Banana
A banana é considerada a fruta mais consumida no mundo. O sabor da banana quando madura é excelente, porém as bananas verdes também são bem usada nas cozinhas, em varias receitas, tais como em tortas, bolos e sorvetes. A banana é uma importante fonte de potássio, que é conhecido por reduzir a pressão arterial. Na prática, o estoque de potássio evita câimbras e dores musculares. Banana-maçã, nanica, prata, ouro ou da terra… não importa! Todos os tipos apresentam … Read entire article »
Pão Recheado com Creme de Queijo
1º ETAPA: Cortar a tampa do pão italiano e reservar. Em seguida retirar todo seu miolo com cuidado para não furar a casca. 2º Etapa: Preparação dos recheios Recheio de Gorgonzola Ingredientes: 150 grs de queijo gorgonzola 1 lata de creme de leite 1 copo de requeijão 150grs de bacon picado e frito Modo de Preparo: Fritar o bacon que deve estar bem picadinho e deixar secando sobre um papel toalha para que fique bem sequinho.Reserve. Em uma panela desmanche o queijo gorgonzola e leve ao fogo com … Read entire article »